位于肇嘉浜路的人和館，與現(xiàn)存的老人和飯店并無(wú)關(guān)系。據(jù)該店介紹，如今的這家“人和館”，系由人和館的后人根據(jù)家族傳承下來(lái)的部分史料所恢復(fù)，開(kāi)業(yè)于2014年，以新派本幫菜和小資情調(diào)的用餐氛圍著稱，在短短的幾年內(nèi)積攢了不少人氣，成為一家日日排隊(duì)的網(wǎng)紅本幫菜館。

與老人和一樣，糟貨也是人和館的一大特色。冷菜中糟貨占據(jù)絕大多數(shù)，如糟毛豆、糟香小黃魚(yú)、糟鳳爪、糟門(mén)腔等，可選一份精品糟拼，包含毛豆、基圍蝦與小鮑魚(yú)三種糟貨。菜單中還有一道“糟缽斗”，但與傳統(tǒng)本幫菜中的糟缽斗毫不搭界，實(shí)際上便是糟毛豆、糟鳳爪、糟豬肚、糟鴨肫四味拼盤(pán)。糟貨食材中規(guī)中矩，口味醇厚不足，浮于表面。其他冷菜如四喜烤麩、本幫熏魚(yú)、蜜汁醬鴨等，四喜烤麩漿水黏稠，熏魚(yú)甜味旺盛，唯有醬鴨入味軟爛，醬香濃郁。

熱菜中，金牌紅燒黑毛豬肉是頭牌經(jīng)典，小塊位上，以水暖瓷盤(pán)裝盛。紅燒肉用的是黑毛豬肉的前中方部位正五花，部位方正，但賣(mài)相并不挺括有型；肉質(zhì)軟而不爛，皮脂互溶，瘦肉不算綿軟，但也不至于入口干柴，與價(jià)位基本相稱。熱糟以汆糟生魚(yú)片為代表，即糟溜魚(yú)片，冬筍、咸豬腿肉、冬菇等吊出的底湯加自家糟鹵調(diào)味，黑魚(yú)片汆熟出鍋，魚(yú)片嫩滑，香味醇厚。

經(jīng)典的本幫熱菜，如練塘茭白炒鱔絲、醬爆豬肝、咸肉篤玉筍等，口味皆中規(guī)中矩。草頭分量不小，但多粗莖老葉，酒香、調(diào)味也不出彩。八寶辣醬賣(mài)相喜人，丁塊適中，不過(guò)其中加入了不少年糕粒，醬汁甜味沖口，辣味細(xì)弱，舌根泛苦。此外，人和館還有不少海派菜式，如宮保蝦球、老上海陳皮雞、石鍋手撕蜂巢豆腐、蟹粉田雞泡飯等，都是食客偏愛(ài)的菜品。花式飲品中的“樂(lè)口福”和“麥乳精”也頗具特色，是不少上海人的童年記憶。

人和館的裝潢風(fēng)格頗具特色，黑白格紋瓷磚地板，芥末綠色的歐式護(hù)墻板，實(shí)木餐桌與復(fù)古風(fēng)格的壁燈，由動(dòng)線漸入，弄堂、天井、石庫(kù)門(mén)、有軌電車(chē)、花園、百樂(lè)門(mén)舞臺(tái)等老上海元素次第展開(kāi)，光線昏暗，情調(diào)款款，給用餐體驗(yàn)加分不少。服務(wù)基本做到禮貌周到，熱情有耐心，適合看中環(huán)境及服務(wù)的食客。除了肇嘉浜路的總店之外，人和館在徐家匯綠地繽紛城還有一家分店，風(fēng)格較為輕快明朗，兩店菜品基本一致。值得注意的是，金牌紅燒肉、話梅蝦等菜品限量供應(yīng)，而餐廳排位嚴(yán)重，高峰期等位可達(dá)兩個(gè)小時(shí)以上，建議食客提早到店就餐。