法華湯包館雖然打出了南京湯包的旗號(hào)，但它家的小籠仍然帶有著濃濃的上海風(fēng)味。早先，法華還有較大的門頭，經(jīng)歷了上海最近風(fēng)風(fēng)火火的拆除違建風(fēng)波之后，法華只剩下窗上幾個(gè)小字，若不在意根本不會(huì)注意到。進(jìn)門也需要從邊上小區(qū)樓道的鐵門通行。

法華湯包館共有五種小籠，分別是鮮肉小籠、蟹粉小籠、薺菜小籠、咖喱小籠和秘制小籠。鮮肉小籠的個(gè)頭在上海小籠中并不算小。外皮厚度適中，吃起來(lái)有韌勁還帶著一點(diǎn)Q彈。湯色透明，味道咸鮮。肉餡很白，看起來(lái)非常干凈，口感細(xì)嫩不爛。能被挑剔的是，小籠的褶子部位會(huì)有些老。

老鴨粉絲湯是法華湯包館的一大特色。湯內(nèi)食材豐富，有鴨血鴨胗鴨腸油豆腐等，可根據(jù)個(gè)人口味跟店家溝通調(diào)整。

小店內(nèi)部空間并不大，只有幾張桌子，但仍然保持干凈。墻上貼著湯包吃法：輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯，一口悶，滿嘴香。