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城市惠網(wǎng) > 杭州 > 杭州美食餐廳 > 素菜餐廳 > 悟空家素食主義餐廳 更新時(shí)間:2024-08-01
悟空家素食主義餐廳

悟空家素食主義餐廳

  • 人均: ¥200 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 杭州素菜餐廳排行榜6
  • 地址: 西溪濕地西區(qū)塢家灣停車場(chǎng)入口100米處
  • 電話: 13989820103 13345818122
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 周一至周日:11:00-14:00 17:00-20:00
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綜合評(píng)分
75
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
15714

悟空家素食主義餐廳-商家點(diǎn)評(píng)

悟空家素食主義前身是靈隱寺天竺路素食主義餐廳,2017年搬遷至西溪濕地后,改名悟空家。悟空家坐落在西溪洪園深處,周邊花草叢生,景色隨四季交替變換,環(huán)境寧?kù)o。 

餐廳周圍種植了不少蔬菜和食用花,悟空家所用的大部分食材正是由此而來(lái)。與桂語(yǔ)山房一樣,悟空家的菜單也根據(jù)二十四節(jié)氣制定,同樣采用套餐形式,不過(guò),菜式更換比前者更加頻繁。悟空家在每個(gè)節(jié)氣都會(huì)推出一款全新套餐,198元的套餐包含了10道菜品,不同節(jié)氣套餐菜品重復(fù)率低,就算食材相同,店家也按照節(jié)氣特點(diǎn)做出不同花樣,可見其用心程度。稍顯不足的是,餐廳每個(gè)節(jié)氣周期內(nèi)只供應(yīng)一款套餐,再無(wú)其他選擇,若是食客覺得套餐份量過(guò)大,店家也供應(yīng)只有5道菜的半套餐,價(jià)格是98元。

套餐第一道是點(diǎn)題之作,店家用黑色果醬在第一道菜品的餐盤上寫有節(jié)氣名稱,以此拉開節(jié)氣套餐序幕。第一道菜品食材相對(duì)固定,基本都是面包、水果和沙拉的組合,和西餐餐前面包異曲同工。春分套餐第一道名為花雨吐司,新鮮草莓看來(lái)格外紅艷,充滿春日的生機(jī);清明套餐第一道是繁花似錦,紅、橙、黃、綠多種不同顏色的食材混搭,猶如清明時(shí)節(jié)百花齊開;立夏套餐的藤格窈窕雖然不及前兩道色彩亮眼,但大片的牛油果綠正好為炎熱的夏季帶來(lái)一絲清涼,構(gòu)思同樣巧妙。面包過(guò)后,冷菜、湯品、熱菜悉數(shù)盡上,大部分菜品都最大程度留有食材本味,偶爾會(huì)有素肘子、素雞翅幾道仿葷菜式。

悟空家位于西溪洪園景區(qū)內(nèi),就餐前需要跟店家提前預(yù)約,并通過(guò)微信支付100元訂金,支付訂金后可根據(jù)店家指示免費(fèi)進(jìn)入景區(qū),不用再額外購(gòu)買80元景區(qū)門票。餐廳在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上一直有150元團(tuán)購(gòu)套餐,比原價(jià)198元優(yōu)惠不少,顧客也可憑團(tuán)購(gòu)券免費(fèi)進(jìn)入景區(qū),但同樣需要提前預(yù)約。

洪園內(nèi)有不少仿古建筑,民俗氣息濃厚,悟空家獨(dú)占一座百年木屋,外圍看來(lái)古樸滄桑,更像是農(nóng)家茅舍。內(nèi)部裝飾文藝,超大的落地玻璃墻讓整個(gè)餐廳顯得寬敞明亮,餐廳角落擺放有古琴、二胡、吉他多種樂器,經(jīng)??梢娛晨蛡兡闷鹕磉叺臉菲骷磁d演奏,氛圍相當(dāng)融洽。服務(wù)人員周到有禮,樂于與顧客交流,讓人感覺賓至如歸。餐廳菜品變換頻率較高,建議預(yù)約時(shí)先溝通確認(rèn),若是驅(qū)車前往,需要將車停在洪園大門停車場(chǎng),之后步行到達(dá)餐廳。


悟空家素食主義餐廳-推薦菜品

花雨吐司
新鮮草莓看來(lái)格外紅艷,充滿春日的生機(jī)。
繁花似錦
紅、橙、黃、綠多種不同顏色的食材混搭,頗有清明時(shí)節(jié)百花齊開的燦爛。
藤格窈窕
大片的牛油果綠正好為炎熱的夏季帶來(lái)一絲清涼,構(gòu)思巧妙。
其他推薦
水滿觀鷺、海茸下飯菜、悟空菠菜餅、鷹嘴豆甜湯、茵茵夏木、綠水人家繞

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