粉大大石磨手工粉是長沙粉大大餐飲管理有限公司旗下知名的連鎖餐飲品牌，也是一個非常有特色的湖南手工米粉連鎖加盟品牌。公司在長沙起家，2015創(chuàng)立，是一家專門研究制作米粉的企業(yè)，包括米粉生產(chǎn)，米粉運營，米粉連鎖加盟，一直以來公司以“打造一流餐飲品牌”為目標(biāo)，奉行“品質(zhì)為本，誠信至上”的企業(yè)精神，秉持“卓越品質(zhì)，快捷的服務(wù)，清潔的環(huán)境，合理的價格”的經(jīng)營宗旨，在消費者心目中樹立了良好的形象。

粉大大石磨手工粉加盟發(fā)揮公司多年積累的優(yōu)勢與有利條件，以效益為中心，以改革促發(fā)展，以創(chuàng)新求進(jìn)步，加快發(fā)展步伐，逐步實現(xiàn)“創(chuàng)造大眾的信心與價值，造福于大眾富裕與安寧”的公司長期發(fā)展愿景。粉大大石磨手工粉公司具有完善的法人治理結(jié)構(gòu)，優(yōu)秀的管理團(tuán)隊，先進(jìn)的經(jīng)營理念，科學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略，良好的運行機制以及健全的規(guī)章制度。

米粉，一個親昵的名字，湖南人對米粉，有一種特別的情感，這種情感，體現(xiàn)在稱呼上，湖南人喜歡把吃粉，叫嗦粉，“”嗦“”在這里，變成了一個親密的動詞，嘴嘟成圓形，用力吸，嫩滑的米粉像玉帶一樣，飛入口腔，整個動作，伴隨著呼哧聲，一氣呵成，像與情人舌吻一樣，韻味無窮。

粉大大石磨手工粉選用綠色為品牌色，象征著健康與蓬勃的生命力，由于綠色偏冷，空間中選用了大量柔和的木色來調(diào)和，拉近與人的距離，使之更顯得生活化?？ㄗ荒緰艡谡麄€包裹起來，形成一定的圍合空間，墻面的軟裝植入了品牌文化，整齊的陣列使之具有裝飾性，椅子的軟包選用了比品牌色更深沉的墨綠，小面積的點綴使用。

粉大大所使用的粉都是用石磨手工研磨制成，粉條勁道爽口，味道鮮香，空間內(nèi)將原材料，炊具賦予裝飾意義，與軟裝相結(jié)合呈現(xiàn)給消費者，顯得整個空間親切而自然，讓湖南人無法割舍的“嗦粉”行為，在這碗熱氣騰騰的湯粉里，變成更健康的生活方式。

面對大自然的饋贈，他們心懷敬畏食物致敬手藝匠人的初心，用專注創(chuàng)建以米粉為主要產(chǎn)品的餐飲品牌，用精湛的技藝來制作這一碗碗正宗的老長沙米粉。讓每一根都有溫度，讓每一碗都有味道。千錘百煉味道記憶，毫厘必究的承諾，分毫不差的精湛，爭奪天工的完美。粉大大，重拾匠人的精神和傳統(tǒng)的民間手工技藝，續(xù)寫著一碗碗老長沙米粉的傳奇篇章。