僅憑借一款紫蘇桃子姜,幸福味道就在東瓜山夜市一炮而紅,并駐足多年。有不少食客都會(huì)特意前來品嘗它家的這道成名小吃,這使其成為長沙紫蘇桃子姜的代表店家。
紫蘇桃子姜是用桃子、紫蘇、姜絲加糖腌制而成,色澤呈紫紅,桃子清甜脆爽,紫蘇味濃,姜絲帶來絲絲辣味。在煙火氣沖天的夜市,一份紫蘇桃子姜是東瓜山特有的解膩甜品。雖說桃子是應(yīng)季水果,但店家會(huì)在桃子上市時(shí)大批采購,冰凍保存,以保證一年四季均有紫蘇桃子姜供應(yīng)。除紫蘇桃子姜外,幸福味道還供應(yīng)熱鹵、香干、豬肉拌粉這樣的地道小吃,它們雖然不及前者那般出品,但仍有著不錯(cuò)的出品。
和東瓜山夜市的大部分店家相似,幸福味道也是一家蒼蠅小店,它的門頭破舊,堂食環(huán)境狹小逼仄。小店墻壁簡(jiǎn)單做了涂鴉以遮掩它的陳舊,不過數(shù)張桌椅表面還算干凈,不會(huì)引起食客不適。
幸福味道的服務(wù)熱情,老板會(huì)主動(dòng)介紹店內(nèi)小吃,此外還提供代買東瓜山肉腸服務(wù),讓食客免去排隊(duì)的麻煩。