僅此于喬伯涼面,榜單中又一家以涼面作為主打小吃的店家,和前者相同,它也有數(shù)十載的歷史。如今,鄒娭毑涼面已傳至女兒手中,風(fēng)味卻依舊不減。它也有另一個(gè)名字,鄒記涼面。
鄒娭毑的涼面相比喬伯涼面要生硬不少,甚至?xí)屓藨岩晌唇?jīng)煮熟,但對其熟悉的食客知道,這就是鄒娭毑涼面一直以來的特點(diǎn)。它的花樣不多,麻醬、花生是面上僅有的“裝飾”,攪拌后入口,麻醬的清香中帶著底部醋的微酸,面條爽滑生硬,嚼勁十足。除涼面之外,店內(nèi)的豬血湯、荷蘭粉也有著不錯(cuò)的出品,值得一試。
藏于小巷中的鄒娭毑涼面在店面上保持著不錯(cuò)的整潔度,并不會(huì)讓人對其衛(wèi)生情況產(chǎn)生擔(dān)憂。只是老板服務(wù)態(tài)度一般,甚至在提供二維碼支付的情況下還要求食客使用現(xiàn)金,頗為不便。