深圳作為一個(gè)新興都市,嚴(yán)格意義上的私房菜餐廳屈指可數(shù),其中高端粵菜和潮州菜各占半壁江山。駒鮑私房菜因創(chuàng)始人李駒而得名,這樣的命名方式方式看似老派,實(shí)則體現(xiàn)了對(duì)金漆...
大林苑的林字來(lái)自其創(chuàng)始人林自然,這位談起潮菜絕對(duì)繞不開的大家擁有著傳奇的一生,前半生涉足多個(gè)行業(yè),年近半百才完成從美食家到大廚的轉(zhuǎn)變。雖然入食道頗晚,但林自然并沒(méi)...
潮汕菜以其高檔、講派頭的特點(diǎn),天然契合高檔私房菜餐廳的定位,加上深圳作為潮汕老板聚集的城市,高端潮汕私房菜的市場(chǎng)十分龐大。開業(yè)逾十余載的潮汕家宴,就以家鄉(xiāng)情懷為賣...
雙璽主打的是高檔孔府創(chuàng)意菜,糅合了魯菜、江浙菜、粵菜等菜系,格調(diào)奢華,造型講究。通過(guò)定額配餐以及配有的茶道、古箏表演等服務(wù),營(yíng)造出濃厚的儀式感。雙璽2017年還推出了國(guó)...
蘇荷文化旗下的高端會(huì)所,環(huán)境清幽、格調(diào)高雅,在深圳擁有不小知名度,經(jīng)常承辦各類會(huì)議、婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)等。其菜式以高檔潮州菜為主,兼有部分川湘菜和西餐。不過(guò),其出品有...
1979創(chuàng)意園內(nèi)的一個(gè)新派潮菜餐廳,以潮汕菜為基底,融合了西餐的形式,以及創(chuàng)意菜的精致。擁有俯瞰香蜜湖的景致,格調(diào)優(yōu)雅,適合情侶約會(huì)及各種宴會(huì)派對(duì)。 平心而論,潮+的室內(nèi)...
有些私房菜餐廳突出的是私密感,以及隨之而來(lái)的高檔次;而一些餐廳則以其家常味道取勝,大唐靚湯無(wú)疑屬于后者。位于紅荔西路的大唐靚湯老板一家包括部分廚師都來(lái)自江門,江門...
按照菜肴的風(fēng)格來(lái)分,目前潮州菜可大致分為潮州本土菜、港式潮菜、東南亞潮菜三大類。其中港式潮菜因喜好食用名貴食材,派頭夠大,被很多深圳高檔私房菜館作為主打菜系。在這...
馳名深圳的湘菜館,老板(毛爹)最初的確是以私房菜廚師出身,名氣大了之后擁有了自己的店鋪,現(xiàn)在的毛爹私房菜與其說(shuō)是私房菜館更不如說(shuō)是個(gè)湖南家常菜館。盡管并非高級(jí)餐館...
三清一味分別是清心、清雅、清茗、真味。這家開業(yè)約兩年的私廚,主打創(chuàng)意私房菜,以粵菜為基底,包含川湘口味,又加入了自身的創(chuàng)造,在普遍是噱頭大于實(shí)際的創(chuàng)意菜餐廳中算是...
這家開在上梅林的創(chuàng)意私廚在18年年頭火了一把,原因不是制造出什么爆款菜式,而是騰訊某總監(jiān)級(jí)別員工酒后在該店因倒車與店家引發(fā)沖突,后在網(wǎng)上組織進(jìn)行惡意差評(píng),店家獲悉后...
雙璽主打的是高檔孔府創(chuàng)意菜,糅合了魯菜、江浙菜、粵菜等菜系,格調(diào)奢華,造型講究。通過(guò)定額配餐以及配有的茶道、古箏表演等服務(wù),營(yíng)造出濃厚的儀式感。雙璽2017年還推出了國(guó)
大林苑的林字來(lái)自其創(chuàng)始人林自然,這位談起潮菜絕對(duì)繞不開的大家擁有著傳奇的一生,前半生涉足多個(gè)行業(yè),年近半百才完成從美食家到大廚的轉(zhuǎn)變。雖然入食道頗晚,但林自然并沒(méi)
三清一味分別是清心、清雅、清茗、真味。這家開業(yè)約兩年的私廚,主打創(chuàng)意私房菜,以粵菜為基底,包含川湘口味,又加入了自身的創(chuàng)造,在普遍是噱頭大于實(shí)際的創(chuàng)意菜餐廳中算是
蘇荷文化旗下的高端會(huì)所,環(huán)境清幽、格調(diào)高雅,在深圳擁有不小知名度,經(jīng)常承辦各類會(huì)議、婚宴、商務(wù)宴請(qǐng)等。其菜式以高檔潮州菜為主,兼有部分川湘菜和西餐。不過(guò),其出品有
深圳作為一個(gè)新興都市,嚴(yán)格意義上的私房菜餐廳屈指可數(shù),其中高端粵菜和潮州菜各占半壁江山。駒鮑私房菜因創(chuàng)始人李駒而得名,這樣的命名方式方式看似老派,實(shí)則體現(xiàn)了對(duì)金漆
1979創(chuàng)意園內(nèi)的一個(gè)新派潮菜餐廳,以潮汕菜為基底,融合了西餐的形式,以及創(chuàng)意菜的精致。擁有俯瞰香蜜湖的景致,格調(diào)優(yōu)雅,適合情侶約會(huì)及各種宴會(huì)派對(duì)。 平心而論,潮+的室內(nèi)
潮汕菜以其高檔、講派頭的特點(diǎn),天然契合高檔私房菜餐廳的定位,加上深圳作為潮汕老板聚集的城市,高端潮汕私房菜的市場(chǎng)十分龐大。開業(yè)逾十余載的潮汕家宴,就以家鄉(xiāng)情懷為賣
有些私房菜餐廳突出的是私密感,以及隨之而來(lái)的高檔次;而一些餐廳則以其家常味道取勝,大唐靚湯無(wú)疑屬于后者。位于紅荔西路的大唐靚湯老板一家包括部分廚師都來(lái)自江門,江門
馳名深圳的湘菜館,老板(毛爹)最初的確是以私房菜廚師出身,名氣大了之后擁有了自己的店鋪,現(xiàn)在的毛爹私房菜與其說(shuō)是私房菜館更不如說(shuō)是個(gè)湖南家常菜館。盡管并非高級(jí)餐館
按照菜肴的風(fēng)格來(lái)分,目前潮州菜可大致分為潮州本土菜、港式潮菜、東南亞潮菜三大類。其中港式潮菜因喜好食用名貴食材,派頭夠大,被很多深圳高檔私房菜館作為主打菜系。在這