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城市惠網(wǎng) > 蘇州 > 蘇州美食餐廳 > 知名小餐館 > 蓮湖糕團(tuán)點(diǎn) 更新時(shí)間:2024-08-01
蓮湖糕團(tuán)點(diǎn)

蓮湖糕團(tuán)點(diǎn)

  • 人均: ¥21 口味: 4.5 環(huán)境: 4.5 服務(wù): 4.5
  • 榜單: 南京知名小餐館排行榜9
  • 地址: 貢院西街26號(hào)(近夫子廟景區(qū)步行街)
  • 電話: 025-52251232  
  • 營(yíng)業(yè)時(shí)間: 08:30-21:00
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綜合評(píng)分
77
口碑評(píng)分
4.5
人氣指數(shù)
11224

蓮湖糕團(tuán)點(diǎn)-商家點(diǎn)評(píng)

蓮湖糕團(tuán)是秦淮地區(qū)最負(fù)盛名的糕團(tuán)小攤點(diǎn),它隸屬于南京老字號(hào)小吃檔“奇芳閣”,1961年成立,至今已有近六十年的歷史。2017年在中國(guó)江蘇老字號(hào)博覽會(huì)暨老字號(hào)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇授牌,成為首批“江蘇老字號(hào)”。它承載了老南京們的情懷,也是八方游客來到南京的必吃小店。

糯米卷裹豆沙,桂花碎屑鋪頂,這便是南京傳統(tǒng)甜點(diǎn)“桂花卷心糕”。卷心糕白皮紫餡,糯米團(tuán)蒸后經(jīng)過不斷揉搓,口感軟糯;桂花的清香與豆沙的香甜在口中交融,甜而不膩,是不少老南京的心頭好。蓮子赤豆元宵是蓮湖的招牌甜點(diǎn),赤豆熬湯鋪底,小元宵下入湯中,糖桂花與蓮子作陪,酒釀提香。赤豆熬得濃稠綿柔,元宵軟而彈牙,味道甜膩,部分不喜甜食的食客較難接受其甜度,常出現(xiàn)僅吃幾口便束之高閣的情況。店內(nèi)還有三色糕、馬蹄糕、麻糕等糕團(tuán)出售,品類多樣,價(jià)格實(shí)惠。如不喜吃甜,店內(nèi)也供應(yīng)餛飩、米線或砂鍋粉等咸食,但在糕團(tuán)店里吃米線,實(shí)屬不必。

夫子廟貢院西街內(nèi)有兩間蓮湖,所出售的食品各不相同,一家為板鴨店,店內(nèi)無座,即買即走;另一家才是糕團(tuán)店。店內(nèi)翻新不久,裝潢樸素,淺色桌椅整齊排列,白燈白墻倍顯敞亮。本店屬半自助服務(wù),叫號(hào)后需自取餐品。店員耐心不足,服務(wù)態(tài)度有待提高。比起芳婆糕團(tuán)店,如今的蓮湖憑借響亮的名頭,以游客生意為主,但出品較粗糙,略遜于芳婆。


蓮湖糕團(tuán)點(diǎn)-推薦菜品

桂花卷心糕
糯米卷裹豆沙,桂花碎屑鋪頂,白皮紫餡,口感軟糯,甜而不膩。
蓮子赤豆元宵
蓮湖糕團(tuán)招牌甜點(diǎn),赤豆熬湯鋪底,小元宵下入湯中,糖桂花與蓮子作陪,酒釀提香。
其他推薦
三色糕、八寶飯、糖芋苗、條頭糕等

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